Mejor exprimidor de zumo

Prensa de cítricos Breville pro

Es hora de oponerse a las tiendas de zumos excesivamente caras que venden un zumo verde de 8 onzas por 9 dólares. En lugar de ir a la tienda de zumos local, intente hacer zumos en casa. Con tantos exprimidores diferentes disponibles, puede ser difícil encontrar el mejor exprimidor para usted y sus necesidades. Por eso los hemos probado. Los exprimidores centrífugos, que se consideran exprimidores tradicionales o de nivel básico, producen zumo colado en cuestión de segundos, ya que las cuchillas giran a gran velocidad para picar los productos y empujarlos a través de un tamiz de malla. Estas máquinas centrífugas pueden ser ruidosas y sucias, pero el zumo fresco parece un intercambio justo. Esto es especialmente cierto si está utilizando productos de cosecha propia – usted sabe que quiere añadir una o dos hojas verdes de su jardín a un delicioso y nutritivo zumo. Debes asegurarte de que tu exprimidor centrífugo sea fácil de limpiar (el zumo de los cítricos puede resultar pegajoso) y tenga suficiente potencia para obtener un rendimiento impresionante del zumo: nadie tiene tiempo para un exprimidor manual si está intentando salir por la mañana. El mejor exprimidor también debe tener un tubo de alimentación lo suficientemente grande para los productos más grandes. Incluso si sólo piensas hacer zumo de cítricos o de apio, hay muchas opciones para hacer zumos.    Así que si estás buscando el mejor exprimidor para prepararte una bebida saludable (o mantequilla de frutos secos), sigue leyendo. Hemos reunido los mejores exprimidores para 2022 a continuación.

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El exprimidor funciona a 60 rpm y produce el zumo más limpio y puro con el colador estándar. Y lo que es mejor, puede manejar fácilmente tanto las frutas blandas como las duras. También incluye coladores para batidos y sorbetes, lo que amplía las posibilidades de esta máquina.  Uno de los inconvenientes de los exprimidores es que hay que cortar la fruta en trozos pequeños, pero Kuvings pretende resolverlo con su conducto de alimentación más ancho de 3,22″. Aunque sigue siendo necesario cortar la fruta y eliminar las semillas, se pueden introducir trozos más grandes, con lo que se obtienen resultados más rápidos, lo que es una gran noticia, sobre todo si se preparan bebidas para varias personas. Además, el funcionamiento es muy sencillo: encienda la máquina y empuje la fruta a través de ella.

Con un motor de 1000 vatios, el NutriBullet NBJ50200 Juicer Pro es una opción potente. En su amplio conducto caben muchas frutas y verduras sin necesidad de picarlas. La jarra se puede sellar para hacer el zumo antes de que lo quieras beber, y es lo suficientemente grande como para hacer bebidas de tamaño familiar.  Cuando la probamos nos impresionaron las dos velocidades y el libro de recetas que nos guiaba por todo lo que necesitábamos saber para hacer deliciosos zumos. La Nutribullet también es fácil de limpiar porque la mayoría de las piezas se pueden meter en el lavavajillas.  Es bueno saber que

La mejor prensa manual para cítricos

Saltar al contenido principalTodos los productos que aparecen en Bon Appétit son seleccionados de forma independiente por nuestros editores. Sin embargo, cuando usted compra algo a través de nuestros enlaces de venta, podemos ganar una comisión de afiliación.¿Sabe lo que seguramente no es el mejor exprimidor de cítricos? Tus manos. Si alguna vez has intentado exprimir el zumo de un tazón de cítricos cortados por la mitad con tus propias manos, ya sea por necesidad o por curiosidad masoquista, sabes de lo que estoy hablando. Porque, a menos que te pases el día ejercitando tus manos con uno de esos extravagantes exprimidores de manos, probablemente no tengas la fuerza suficiente para exprimir limas y limones sin sufrir un calambre. E incluso si tienes unas manos enormes, intentar exprimir cítricos al natural es un desastre: zumo de naranja por todas las manos, por la encimera y por el suelo. Así que si tu objetivo es extraer el preciado zumo de los cítricos de forma fácil y eficiente, necesitarás un aparato que te ayude. ¡Que bien! Tienes opciones. Hay todo tipo de artilugios para exprimir cítricos, y el mejor exprimidor de cítricos para ti es, en muchos sentidos, una cuestión de espíritu: ¿Quién eres como cocinero? ¿Qué te motiva y excita en la cocina? Una vez que entiendas estas preguntas, el mejor exprimidor de cítricos se presentará ante ti.No hay pastel de aceite de oliva superlimonado sin zumo de limón.

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Hay muy pocas recetas que no se beneficien de un chorrito de zumo de limón, lima o naranja. Un toque de cítricos brillantes resalta los mejores sabores de los platos de marisco y añadir una naranja a tu receta favorita de carne de cerdo la eleva a un nivel superior. A veces, es tan sencillo como añadir a la crema agria una pizca de cilantro y un chorrito de zumo de lima fresco. Por no hablar de las ventajas de añadir uno (o los tres) ingredientes a tu cóctel o refresco casero favorito. La forma más fácil de hacer estos añadidos es utilizar un exprimidor de cítricos, como el exprimidor manual de alto rendimiento Chef’n FreshForce Citrus Juicer (disponible en Amazon por 19,88 €).

Cuando piensas en exprimidores, probablemente se te vienen a la cabeza esos grandes exprimidores eléctricos de cítricos capaces de acabar con las verduras de hoja verde y las duras hortalizas de raíz. Esos modelos funcionan, pero a menudo son excesivos cuando se trata de cítricos. En lugar de incluir cualquiera de esos exprimidores en la mezcla, nos centramos en los modelos sencillos, incluidos algunos exprimidores manuales, que le permiten cortar un limón por la mitad y empezar a hacer zumo.