Vea el exprimidor de cítricos Vinci de manos libres en acción
Cuando piensa en exprimidores, probablemente se le vienen a la cabeza esos grandes exprimidores eléctricos de cítricos capaces de triturar verduras de hoja verde y tubérculos duros. Esos modelos funcionan, pero a menudo son excesivos cuando se trata de cítricos. En lugar de lanzar cualquiera de esos exprimidores a la mezcla, nos centramos en los modelos sencillos, incluidos algunos exprimidores manuales, que permiten cortar un limón por la mitad y ponerse a hacer zumo.
Resulta que hay cuatro tipos diferentes: exprimidores manuales, escariadores de madera, exprimidores manuales de mesa y modelos motorizados. No queríamos dar por sentado que un tipo sería mejor que el resto, así que los probamos todos. Después de exprimir docenas y docenas de limones, limas y naranjas, no encontramos que un tipo sea necesariamente mejor que los otros, pero algunos son ciertamente más fáciles de usar y producen más zumo.
Hola, soy Lindsay Mattison, cocinera profesional de formación y gran defensora de la creación de capas de sabor. La diferencia entre una buena comida y una gran comida a menudo se reduce a los factores más pequeños, como añadir la sal o terminar el plato con un toque de ácido. Mi exprimidor de cítricos de mano hace horas extras, lo que hace que sea rápido y fácil añadir zumo fresco a mis platos favoritos. También suelo echar mano de él cuando quiero añadirle sabor y acidez a mis cócteles favoritos. Si no tienes un exprimidor de cítricos, ¡me encantaría ayudarte a encontrar uno!
SUNCOO Máquina exprimidora de naranjas comercial automática
Es una simple prensa que puede exprimir limones, limas y naranjas pequeñas introduciendo cada mitad en el vaso y apretando. Este aparato tiene dos tazas de diferentes tamaños, y una es más pequeña para adaptarse mejor a las limas. Pero ambas secciones exprimen y filtran las semillas de forma mucho más eficaz que el simple hecho de exprimir a mano.
Este exprimidor de cítricos es la combinación perfecta de facilidad y asequibilidad, lo que lo convierte en la mejor elección para la mayoría de la gente. Puede que ocupe algo de espacio en un cajón, pero merece la pena si exprimes muchos limones.
Este exprimidor de cítricos de Cuisinart es un miniaparato sorprendentemente asequible que elimina todo el rigor del exprimido. Es perfecto si quieres extraer zumo fresco de un montón de cítricos con menos tiempo y desorden que haciéndolo todo a mano.
Para utilizarlo, todo lo que tiene que hacer es presionar un cítrico de cualquier tamaño directamente sobre la parte superior, y el zumo saldrá a borbotones por la boquilla y llegará a su vaso. Este aparato también incluye un escariador ajustable con tres ajustes de control de la pulpa y una cuidadosa función de giro final que extrae la máxima cantidad de zumo de la pulpa.
Los 10 mejores: Los mejores exprimidores eléctricos de cítricos de 2022
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