Exprimidor lento
Los exprimidores Hamilton Beach® son perfectos para preparar deliciosos y frescos zumos de frutas y verduras. Zanahorias, naranjas, manzanas, col rizada, remolachas… estos versátiles extractores de zumo le mostrarán lo fácil que es añadir nutrientes y color a su dieta. Consulte nuestras recetas de exprimidores para obtener ideas sobre las bebidas que puede preparar con uno de nuestros potentes exprimidores.
Como todos los productos de Hamilton Beach, nuestros exprimidores ofrecen una eficiencia y durabilidad fiables. Ofrecemos modelos con potentes motores que son capaces de extraer el zumo de una gran variedad de frutas y verduras. Los extractores de zumo Big Mouth® tienen la ventaja añadida de contar con grandes conductos que le permiten procesar verduras y frutas enteras, reduciendo el tiempo de preparación al no tener que cortar previamente los productos. Y con todas nuestras máquinas exprimidoras, la limpieza es muy sencilla: la mayoría de las piezas son aptas para el lavavajillas.
Elija entre estos modelos de primera categoría y una variedad de otros diseños que le ayudarán a disfrutar de zumos saludables y sabrosos en cualquier momento. No importa qué exprimidor Hamilton Beach® elija, su compra está respaldada por nuestra garantía limitada de 5 años.
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Exprime frutas, verduras, hortalizas y hierba de trigo. ¿Quiere hacer algo más que zumos? Busque nuestros sistemas de nutrición. Estos exprimidores multiusos incluyen los accesorios necesarios para hacer leches de frutos secos, mantequillas de frutos secos, alimentos infantiles totalmente naturales, sorbetes de frutas, pasta extruida y mucho más.
Forma de cubo para un fácil almacenamiento. Las mismas funciones que un exprimidor horizontal de baja velocidad. Exprime frutas, verduras, hortalizas y hierba de trigo. Utilice los accesorios de procesamiento de alimentos para hacer leches de frutos secos, mantequillas de frutos secos, alimentos para bebés totalmente naturales, sorbetes de frutas y mucho más.
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¿Realmente importa la velocidad del exprimidor? Bueno, más o menos, pero tal vez no de la forma en que le han hecho creer. Especialmente si ha leído algunas de las tonterías que vemos disfrazadas de hechos en algunos sitios web de la competencia. Nosotros preferimos dar una mirada racional a la relevancia de la velocidad de los exprimidores y asegurarnos de no insultar a nuestros clientes con el tipo de mentiras insostenibles publicadas en otros sitios de exprimidores.
Es posible que vea otros sitios web que promocionan exprimidores lentos verticales dando a entender que cuanto menor sea la velocidad de la máquina, mejor será el zumo. Algunos intentan convencerle de que una velocidad de rotación de, digamos, 40RPM da un zumo más nutritivo que una velocidad de 80RPM, mientras que otros siguen propagando la fantasía de que los exprimidores centrífugos de alta velocidad destruyen las enzimas y otros nutrientes con el calor y la fricción. Ambos conceptos son engañosos, y no hay ni una sola prueba científica que sugiera que la velocidad sea un problema tan importante.
Algunos vendedores apoyan sus afirmaciones con cifras como «70% más de nutrición» o «30% más de zumo». Estas afirmaciones carecen de sentido a menos que estén calificadas con pruebas y comparaciones que puedan verificarse de forma independiente. Algunos afirman haber realizado comparaciones «independientes» cuando no es así. Algunos fabricantes que se han subido al carro de las afirmaciones falsas sobre la velocidad de los exprimidores ya han pagado el precio en acuerdos extrajudiciales, porque no han podido demostrar sus afirmaciones contra los fabricantes de exprimidores centrífugos de alta velocidad.
El mejor exprimidor
Un exprimidor es una máquina que separa mecánicamente el zumo de la parte sólida (pulpa) de la mayoría de las frutas, verduras, hortalizas y hierbas. La pulpa se suele desechar, pero también se puede utilizar en magdalenas y panes o en el compostaje.
La mayoría de los extractores de zumo son eléctricos, lo que requiere menos esfuerzo que sus homólogos manuales. Un exprimidor se diferencia de una licuadora: un exprimidor separa el zumo de la pulpa, una licuadora lo mezcla todo licuando la pulpa.
Hay tres tipos principales de exprimidores: los centrífugos, que utilizan cuchillas y un tamiz para separar el zumo de la pulpa; los de masticación, que «mastican» la fruta hasta convertirla en pulpa antes de exprimir el zumo; y los de trituración, que tienen dos engranajes para aplastar primero la fruta y luego presionarla.
El exprimidor de tornillo simple utiliza una moldura perfilada de tipo tornillo para compactar y triturar la fruta y la materia vegetal contra una criba estática que permite que el zumo fluya a través de la criba mientras la pulpa se expulsa por una salida separada.
Las exprimidoras de doble engranaje suelen ser las más caras y ofrecen el mejor rendimiento de zumo. Las exprimidoras de doble engranaje emplean dos engranajes metálicos que giran en sentido contrario para triturar el forraje del zumo. La tolerancia precisa de los engranajes permite que el zumo fluya a través del hueco entre los engranajes, mientras que la materia pulposa grande pasa por la parte superior de los engranajes y es descargada.