Vitalidad

Zumo de finales de verano

8 septiembre 2015 — by Paolo Girelli0

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Vitalidad

Zumo de finales de verano

8 septiembre 2015 — by Paolo Girelli0

Cuando se acaba el verano, nos queda fruta y verdura en la nevera que tenemos que acabar para dejar paso a la fruta y verdura de temporada.

Preparamos un zumo con nuestro extractor, con los alimentos que nos quedan en nuestra nevera antes de volver a la vida cotidiana: melón, sandía, manzana y un poco de jengibre.

Es importante lavar bien los alimentos antes de ponerlos en el extractor, sobretodo si no son ecológicos.

Un truco muy útil es volver a pasar la fibra restante por el extractor, para conseguir una fibra todavía más seca, que podremos usar en otras recetas con nuestro deshidratador de alimentos.

sandia - siquri
La sandía es la fruta estrella del verano.

Es un zumo muy refrescante, lleno de vitaminas perfecto para despedirse de la época más bonita del año.

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