Contra el EnvejecimientoVitalidad

Sorbete de naranja

18 marzo 2016 — by siQuri.es0

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Contra el EnvejecimientoVitalidad

Sorbete de naranja

18 marzo 2016 — by siQuri.es0

Y tú, ¿Cómo tomas la naranja?

Para variar un poco y aprovechando que la primavera está a la vuelta de la esquina y cada vez nos apetecen cosas más fresquitas, te proponemos una sabrosa y sencilla sugerencia: un sorbete de naranja muy fácil de preparar en casa con el extractor lento de zumo Essenzia Green. 

Este sorbete sólo lleva fruta natural, nada de azúcares añadidos. Es una manera perfecta de nutrirnos e hidratarnos a través de la fruta y a los más pequeños de la casa también les va a encantar. Además, pueden ayudar con la elaboración del mismo.

¿Por qué debemos incluir las naranjas en nuestra alimentación de temporada?

Las naranjas son una fuente importante de vitaminas: especialmente C y A, y también una gran parte de las del grupo B, (en particular, tiamina, riboflavina y además de la vitamina PP, o niacina).

Para cumplir requerimiento diario de vitamina C necesitaríamos comer unas 4 o 5 naranjas al día, así que lo mejor es tomar un granizado como este, por ejemplo, y tomar a lo largo del día otras fuentes de vitamina C.
También el zumo de naranja tiene grandes propiedades ya que en él los componentes cítricos son mucho más concentrados.

La vitamina C tiene muchas propiedades antioxidantes, siendo por tanto muy eficaz contra los efectos nocivos de los radicales libres en el organismo. Por lo tanto, estamos hablando de un alimento fantástico para luchar contra el envejecimiento celular y, por consiguiente, de nuestro organismo en general.

El granizado de naranja es un refrescante postre para los días de calor.
El granizado de naranja es un refrescante postre para los días de calor.
GRANIZADO DE NARANJA

Para preparar este granizado de naranja utilizaremos el extractor lento Essenzia Green. El granizado puede ser una merienda nutritiva o un excelente postre de verano.

Ingredientes (por persona)

  • 2 naranjas peladas y picadas (congeladas previamente durante unas 5 o 6 horas aproximadamente.)
  • Un puñado de almendras picadas orgánicas
  • Un poco de estevia o azúcar de coco (opcional)
  • Algunas hojas de menta para decorar

Procedimiento

  1. Introduce las piezas de naranjas, semi-congelados en el interior del extractor del jugo Essenzia Green.
  2. Después de pasar los trozos de naranja por el extractor, obtendrás un sorbete de naranja muy cremoso.
  3. Añade la mitad de una cuharadita de estevia o una cucharadita de azúcar de coco si te apetece.
  4. Antes de servir, decora el sorbete con un poco de almendra picada y decora con unas hojas de menta fresca.

¡Buen provecho!

 

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