Personas

Productos ecológicos en Menorca

12 junio 2015 — by siQuri.es0

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Productos ecológicos en Menorca

12 junio 2015 — by siQuri.es0

siQuri continua su viaje por Menorca, presentando el extractor de zumos Essenzia Green, y descubriendo personas y entidades afines a nuestra filosofía.

Hemos conocido al señor Tomeu Pons Pons, responsable de s’Hort Ecològic, que nos mostró sus campos y sus productos cultivados de manera 100% natural.

Extractor de zumos Essenzia Green de siQuri en Menorca

El grupo empezó en diciembre 2012 con 3 amigos, agricultores y productores directo. Tienen cerca de 80 hectáreas de campo donde producen todos productos de la tierra menorquina como, por ejemplo, Berenjenas, tomate, calabacín y sandía. s’Hort Ecològic quiere recuperar los campos abandonados de la isla y darles una nueva vida, donde la cosecha crece en un entorno totalmente natural, sin ningún producto químico que la altere.

El amor de esta fantástica gente hacia su tierra es algo que no se encuentra normalmente fuera de esta isla, donde sienten un fuerte sentido de pertenencia y de amor incondicional hacia su lugar de origen.

La creación de la tienda permite a los ciudadanos de la isla de obtener sin intermediarios el verdadero sabor de la naturaleza mediterránea.

A parte de los caballos menorquines, famosos por la Festa de’s Cavall en San Juan, en la isla también tienen la Vaca Roja y el Cerdo menorquín, que son autóctonos de las Islas Baleares.

Para evitar más aún los intermediarios entre el producto y el consumidor, están desarrollando un proyecto con una plataforma por una venta online directa con la entrega a domicilio de sus productos.

s'hort ecologic con siQuri en Menorca

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